Le compostage est la dégradation de la matière organique en humus. L’humus, c’est le compost, c’est le résultat de l’activité microbienne. On peut faire son propre compost dans sa cour ou sur son balcon, mais le plus efficace pour un appartement est d’utiliser un vermicomposteur[1]. Un vermicomposteur fait appel aux lombrics pour décomposer la matière, c’est assez rapide et sans odeur.La première étape importante pour le bac extérieur c’est de le placer dans un endroit ensoleillé et accessible à l’année, pour le vermicomposteur il peut être installer n’importe où dans la maison, ou à l’extérieur mais il faut le rentrer des les premiers froids, les vers ne supportent pas des températures inférieurs à 15°C.[1] http://www.pousse-menu.com/
Que doit-on mettre dans le bac à compost?
Pour tout composteur les proportions idéales sont 40% de matières azotés (reste de légumes ou autres), et 60% de matière carbonés (feuilles mortes, gazon séché, journaux déchiquetés, carton ondulé)
Pour le compostage disons normal, vous pouvez tout mettre ce qui est de nature végétal :
- reste de table
- marc de café et filtre
- poche de thé
- coquilles d’œufs :
§ Accumulez vos coquilles d’œufs et broyer les le plus finement possible, ajoutez une cueillerez à soupe par semaine à votre composteur, cet additif naturel agira comme tampon et maintiendra votre compost au bon pH, tout en ajoutant du calcium à votre terre.
- gazon coupé
- reste de plante
- feuille d’arbre
On peut aussi y ajouter :
- des vieux journaux déchiqueter
- des boites de pizza déchirées en petits morceaux
Il est important de brasser son tas de compost au moins une fois par semaine pour maintenir une bonne aération.
Dans le vermicomposteur on peut mettre essentiellement la même chose, faire attention à ne pas mettre trop d’oignons, de pelure d’agrumes ou d’agrumes entiers (les vers n’aiment pas l’acidité), par ailleurs vous pouvez faire du compostage paresseux (ça marche quand même) mais il est recommandé de découpé les reste de table en morceaux de 2 à 4 cm².
Vous devez accumulez vos restants dans des pots (personnellement je recommande 3 pots d’environ 1 litre avec couvercle hermétique) on y dépose les restant qui commence à se décomposer et seront plus accessible pour vos vers. On doit nourrir les vers environs 2 fois par semaine, pour 2 personnes avec trois pots de 1 litre cela fait une rotation raisonnable.
A défaut d’avoir beaucoup de feuilles mortes ou de gazon séchés en appartement, remplacez vos matières sèches (carbonés) par du journal déchiqueté ou des boite à pizza découpés en petits morceaux (personnellement je trouve que les boites à pizza sont plus efficace car elles ne s’agglomèrent pas dans le fond du bac). Importants : même si l’on dénomme cela des matières sèches, il est obligatoire de les humidifier (même les détremper puis les presser pour enlever l’excès d’eau) avant de les incorporer au bac pour que les vers puissent les consommer.
Nourrir vos vers :
L’ajout de matière à votre bac, simplement faire un trou dans un coin vider un contenant puis recouvrez avec environ 2 à 3 cm de votre compost déjà décomposer.
Ceci est important pour éviter d’avoir de petites mouches à fruits.
Pour le vermicomposteur les vers brassent la terre naturellement, vous devez seulement vous assurez quelle ne devient pas trop compacte.
Quoi ne pas mettre dans son Bac?
- Évitez absolument les résidus animaux, gras, fromage ou autre.
- Les mauvaises herbes (ex : herbes à poux, voir image à droite) car les graines restent et vous disséminez ces plantes nuisible en utilisant votre compost.
- Des plantes malades, vous risquez de contaminez votre compost
Où se procurer un bac?
Pour le bac extérieur, vous pouvez vous en procurez un dans un centre jardin, mais renseignez-vous auprès de votre municipalité, certaines villes subventionne l’achat d’un composteur.Pour le vermicomposteur vous pouvez vous en procurez un déjà prêt avec des vers en visitant http://www.pousse-menu.com/.
Par contre, dans un cas comme dans l’autre la solution la plus économique et la plus écologique est de vous fabriquer votre propre bac. Consulter mon blog au cours des prochaines semaines pour savoir comment construire votre composteur ou votre vermicomposteur.
Aucun commentaire:
Publier un commentaire